Praktykant/-ka w rzeźni - wyspa Fehmarn, niemieckie Morze Bałtyckie

Wir  Lebensmittel und das bereits in fünfter Generation Tradition und zukunftsorientiertes Handeln begründen unseren Erfolg und lassen das Unternehmen stetig wachsen.

In 11 Lebensmittelmärkten an der Ostseeküste in Mecklenburg-Vorpommern und Schleswig-Holstein betreiben wir Nahversorgung aus Leidenschaft.

Wir suchen Personen für die Fleischer-Ausbildung:

Werde Retter eines jeden Festessens. Aber vorab: In unseren Märkten wird nicht geschlachtet. Du begleitest aber die gesamte Prozesskette, beginnend mit der Zerlegung der angelieferten Fleischteile. Danach geht es weiter mit der fachgerechten Weiterbearbeitung zu den Fleischstücken, die in unseren Bedienungstheken gehandelt werden.

Auch die Herstellung aller denkbaren Wurstsorten sowie von verkaufsfertigen Braten, Spießen und anderen Spezialitäten gehört zu deinen Aufgaben. Dabei spielen Qualität und hygienische Sicherheit in allen Produktionsschritten und im Verkauf eine große Rolle, ebenso wie Frische und Zuverlässigkeit – und in unseren Märkten natürlich die Beratung unserer Kunden.

• Du berätst Kunden zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten
• Du bereitest Fleischprodukte ordentlich für den Verkauf vor
• Du zerlegst Fleisch zu Fleischteilen
• Du produzierst Fleisch- und Wurstwaren
• Du verpackst Fleisch- und Wurstwaren
• Du veredelst Fleisch zu Spezialitäten

Für den Ausbildungszeitraum ab September 2024 suchen wir:

Auszubildende im Beruf Fleischerei

(ab 1. September 2024)
 

Wir erwarten

• Gute Deutschkenntnisse erforderlich

Wir bieten

• Wir stellen einem Mitbewohner ein Zimmer in der Wohnung zur Verfügung
• 36 Tage Urlaub
• Weihnachtsbonus
• Urlaubsgeld
• rechtzeitige Zahlung der Vergütung
• 50 % Zuschuss für Arbeit an Sonn- und Feiertagen
• iPad/Tablet je nach Zielberuf
• Zuschuss zur Deckung der Reisekosten

Vergütung: ab 1.030,-  € / Monat 

Dauer des Arbeitsverhältnisses: 3 Ausbildungsjahre, Möglichkeit einer Festanstellung

Kontakt / Arbeitgeber:

Ansprechpartner: Herr Bohnsack
Tel.: 0049 (0)151/70523334
rene.bohnsack@edekajens.de

Jens Märkte Jens GmbH & Co. KG
Am Mellenthinplatz 14 b
23769 Fehmarn

www.edekajens.de